2013. november 23.

Mexikói pita pizza

Sose használtam még így fel pitát, de igazából nagyon kézenfekvő, ha épp nincs kedvem vagy időm rendes pizzatésztába belefogni. A vékony tésztás pizza pártiaknak nagyon fog tetszeni, mert egész ropogósra sül a tészta a sütőben a feltét alatt. 


Hozzávalók 4 főre:
  • 6 kisebb pita 
  • pizza krém 
  • fél doboz konzerv kukorica
  • 1 doboz konzerv vörös bab
  • másfél vörös sonkahagyma
  • 2 paradicsom
  • chilipehely 
  • csípős kolbász 
  • reszelt trappista sajt

A pitákat a szélüknél körbevágjuk, hogy ketté lehessen szedni a felső és az alsó lapot. Megkenjük a pizzakrémmel és szépen megpakoljuk a feltéttel.  Mielőtt a sajtot rátesszük, megszórjuk chili pehellyel, majd a sajttal és kb. 15 perc alatt készre sütjük 200 fokon a sütőben. Hidegen is nagyon finom :) 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ha ízlett, kommentelj! / Make a comment if you liked it.